En GILMAR, creemos firmemente que las colaboraciones estratégicas son esenciales para fortalecer nuestros valores y expandir nuestras fronteras de aprendizaje y crecimiento. Recientemente, tuvimos la privilegiada oportunidad de visitar la fábrica de Mahou San Miguel en Alovera, Madrid, un evento que destacó la importancia de la innovación y la calidad, valores que compartimos y promovemos activamente.

La jornada comenzó con una cálida bienvenida por parte del equipo de Mahou San Miguel, quienes nos condujeron a través de su impresionante instalación. La fábrica de Alovera no es solo un sitio donde la cerveza se produce; es un lugar donde la pasión y la precisión se fermentan en cada paso del proceso.

Durante el tour, fuimos testigos de la meticulosa cadena de producción, desde la selección de los ingredientes hasta el embotellado final. Cada detalle estaba cuidadosamente supervisado para garantizar la máxima calidad, un eco claro de la filosofía que en GILMAR aplicamos a nuestros propios proyectos y desarrollos.

Uno de los momentos más destacados fue aprender sobre los esfuerzos de Mahou San Miguel en materia de sostenibilidad, un área que nos apasiona y en la que buscamos constantemente mejorar. Ver de primera mano cómo una compañía líder gestiona sus recursos y optimiza sus procesos para minimizar el impacto ambiental fue verdaderamente inspirador.

Nuestros compañeros compartieron reflexiones valiosas sobre la visita. Como señaló nuestro CEO, Jesús Gil Marín, “ver cómo Mahou San Miguel integra la innovación en su cadena de producción nos inspira a buscar constantemente formas de incorporar prácticas innovadoras en nuestro trabajo diario.”

Esta experiencia no solo reafirmó la importancia de aprender y colaborar con otros líderes de la industria, sino que también reforzó nuestros lazos como equipo. Compartir esta experiencia nos permitió valorar aún más los esfuerzos conjuntos y el impacto positivo que podemos tener cuando trabajamos unidos hacia objetivos comunes.

En GILMAR, seguimos comprometidos con el crecimiento, la innovación y la sostenibilidad. La visita a Mahou San Miguel fue un recordatorio palpable de que estos compromisos son más que palabras; son principios que nos guían cada día y en cada proyecto que emprendemos.